四、某品牌方便面的食品标签如下:
产品名称:油炸型方便面
总净含量:122克
面饼净含量:93克
正面有“富含骨胶原”文字
泡食方便……
推荐煮食……
配料表:
面饼:特制小麦精粉、精炼棕榈油、淀粉、增稠剂、食盐、碳酸钾、碳酸钠、水分保持剂、乳化剂、栀子黄、TBHQ
料包:食盐、增味剂、白砂糖、牛肉精粉、香辛料、酵母精粉、水解植物蛋白、维生素B1、维生素B2、铁、锌
酱包:精炼棕榈油(TBHQ、维生素E)、鲜葱、鲜蒜、牛骨提取物、辣椒酱、香辛料、食盐、辣椒红
菜包;脱水蔬菜
请认真阅读配料表和营养标签,回答下列问题(20分):
(1)面饼的两种主要原料是 和 ;料包的主要原料是 ;酱包的主要原料是 。
(2)请列出该食品中的主要食品添加剂(至少6种):
(3)请列出该食品中强化的营养素(至少3种):
(4)结合配料表和营养标签,说明该食品的营养特征;如果经常食用,对人体健康有何影响?
五、Microsoft Excel程序中有哪些方法可以实现数据核对功能?并分别写出其操作步骤。(10分)