经过数千年的时间,冬至现在已经成为人们的重要节气之一,而且也逐渐形成了冬至的习俗,很多人想要了解冬至吃什么?在冬至这天,人们通常都有哪些特定的食品,让我们来瞧一瞧。
北方有不少地方,在冬至这一天除了吃饺子外,还有吃狗肉和羊肉的习俗,因为冬至过后天气进入最冷的时期,中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有功效,民间至今有冬至有进补的习俗。
在南方吃汤圆也是冬至的传统习俗,汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。
除了上面的饺子、狗肉、羊肉和汤圆以外,我国一些少数民族在冬至的时候也有特别的食物,来庆祝冬至。
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